南寧冷庫生產(chǎn)廠家
發(fā)布時間：2025-01-15 01:24:26
南寧冷庫生產(chǎn)廠家
因為冷凍庫的溫度比其他類型的保鮮冷庫溫度變低，因此在冷凍庫的建造安裝中，應(yīng)該根據(jù)當場的具體情況，有效制訂墻面的設(shè)計方案建造方式；在設(shè)計中，必須嚴格勘察一下冷庫建造產(chǎn)區(qū)的水文，地理條件，隨后通過專業(yè)的專用工具，建造科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)類型。在建造冷凍庫的時候一定要提升冷庫墻面地面防水工作中，采用有效的防止墻面開裂對策，保證全部冷庫的建造工程項目，使其性能指標更好的平安穩(wěn)定。
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一般的冷凍庫都會分為多間，根據(jù)溫度及需求可以把冷凍庫劃分為恒溫庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫等，根據(jù)用途可以分為∶預(yù)冷間、加工車間、速凍隧道、儲藏室等。不同場所的用途不同，造價也不盡相同。例如:醫(yī)藥冷庫還需要配備備用系統(tǒng)，同時還要符合GSP醫(yī)藥認證標準。如果是化工原料冷庫需要防爆要求，如果是食品廠可能需要加工車間，所以要根據(jù)客戶的實際需求進行合理設(shè)計規(guī)劃。
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冷庫使用時防止經(jīng)常電源開關(guān)冷庫門，打開門時開啟風簾機，留意儲放物件的形式，及時處理冷卻器污漬，蒸發(fā)器塵土等，都能夠節(jié)省制冷量，維持空調(diào)制冷。降低制冷機組冷媒的蒸發(fā)溫度與倉庫溫度間的溫差：在倉庫溫度一定的條件下，如果將溫差變小，蒸發(fā)溫度能夠?qū)?yīng)的提，冷疑溫度不會改變時，制冷機組的空調(diào)制冷量就會有一定的提，對應(yīng)的節(jié)約了電磁能（蒸發(fā)溫度每升1度，節(jié)電4%）。值得一提的是，溫差小還會使冷庫內(nèi)的空氣濕度提，降低冷藏食品的干耗。
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冷庫建設(shè)針對不同的食品的分類和不同的貯藏期，明確對應(yīng)的貯藏溫度值對于各種食品類，尤其是肉食類在低溫貯藏期之間生物化學(xué)轉(zhuǎn)變及嗜低溫病菌滋生和繁育被抑制的水平，可明確相對應(yīng)理想的貯藏溫度，如未超出六個月的低溫貯藏，一般采用的貯藏溫度為-18—-15℃；超出半年的時間的貯藏，應(yīng)采用≤-18℃的低溫。針對含脂肪量大食品類，如含脂肪比較多的魚種，為避免低溫貯藏期脂肪的空氣氧化，應(yīng)采用小于-18℃的貯藏溫度，好為-24一-20℃的溫度。