對(duì)新鮮農(nóng)業(yè)產(chǎn)品保鮮冷凍的需要逐年遞增，這和國(guó)家稅收優(yōu)惠政策息息相關(guān)，比如對(duì)農(nóng)牧業(yè)大批量冷庫(kù)的投建給予補(bǔ)貼，對(duì)冷凍設(shè)施設(shè)備盈利性市場(chǎng)推廣給與減免稅費(fèi)。在我國(guó)農(nóng)副食品蔬菜水果貯存實(shí)力的不斷提升，為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品全過程物流配送體系的建立和優(yōu)化帶來(lái)了顏色。這一水果冷庫(kù)的成本需要多少錢？建造一個(gè)1000噸保鮮冷庫(kù)需要多少錢？

水果冷庫(kù)主要運(yùn)用于蔬菜水果、奶制品、鮮蛋、小鮮肉等保鮮，一般儲(chǔ)藏溫度不少于0℃。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定的低溫使食品類持續(xù)保持超低溫，使食物內(nèi)部結(jié)構(gòu)機(jī)構(gòu)基本上影響不大，使食品原汁原味和新鮮度得到始終保持。不同類型的貨物存儲(chǔ)的適宜存放溫度是不一樣的，因此我們不應(yīng)該一味追求相對(duì)較低的溫度，由于不合適超低溫可能會(huì)影響存放貨物的品質(zhì)，進(jìn)而造成原始投入和機(jī)器運(yùn)行成本的增加。因而，在回答“水果冷庫(kù)的工程造價(jià)？修建1000噸保鮮冷庫(kù)的成本是是多少”問題時(shí)，技術(shù)工程師將和需求者開展深入交流，來(lái)確認(rèn)保鮮冷庫(kù)中存放的貨物種類。

在確認(rèn)了要存儲(chǔ)在保鮮冷庫(kù)里的貨物后，技術(shù)工程師測(cè)算了1000噸貨物所需要的倉(cāng)庫(kù)尺寸。倉(cāng)庫(kù)大小將和冷庫(kù)保溫隔熱板的規(guī)格尺寸使用量、冷庫(kù)發(fā)電機(jī)組全面的型號(hào)選擇和輸出功率相關(guān)，這種構(gòu)件在冷庫(kù)成本表中占有成本預(yù)算的非常大占比。倉(cāng)庫(kù)中不同類型的存放貨物和存儲(chǔ)方式會(huì)影響到所需要的倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)空間。

比如，貯存1000噸蔬菜冷庫(kù)通常比貯存1000噸水果的冷庫(kù)大。主要是因?yàn)槭卟怂ǔ１刃迈r水果膨松，因而一噸蔬菜水果所需要的占地總面積將超過新鮮水果，倉(cāng)庫(kù)占地面積將增加。假如依據(jù)一般情況簡(jiǎn)易可能，我們一般依據(jù)水果的儲(chǔ)存方法和相對(duì)密度特點(diǎn)，將一噸水果的儲(chǔ)藏量測(cè)算為5m3，因而1000噸貨物的保鮮冷凍至少要5000m3。除此之外，5000m3大中型冷庫(kù)一般并不是一個(gè)完整的屋子，而是根據(jù)貨物的出入量、次數(shù)和類型分成好多個(gè)屋子。與此同時(shí)，也將配置急冷室和具備適度存儲(chǔ)量的主機(jī)房倉(cāng)庫(kù)。因而，1000噸保鮮冷庫(kù)的倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模將超過5000m3。

明確倉(cāng)庫(kù)的溫度和容量規(guī)劃后，下一步是測(cè)算倉(cāng)庫(kù)保溫隔熱板的使用量和開支，及其制冷機(jī)組的型號(hào)選擇和開支。有一些還可能涉及空調(diào)機(jī)組成本，也占成本預(yù)算的很大一部分（提議為高使用價(jià)值或淡旺季產(chǎn)品建造一個(gè)空調(diào)不制冷倉(cāng)庫(kù)）。不一樣薄厚、密度和阻燃等級(jí)的聚氨脂兩面彩鋼板價(jià)格不一樣，不同型號(hào)、品牌機(jī)組品質(zhì)價(jià)格有很大差別。除此之外，不同品牌的閘閥、電氣控制系統(tǒng)和輸送管道還會(huì)造成更大的價(jià)格調(diào)整。因而，不建議簡(jiǎn)單的對(duì)比價(jià)格，而是根據(jù)冷庫(kù)工程項(xiàng)目公司提供的報(bào)價(jià)明細(xì)來(lái)比較設(shè)備及木材的小細(xì)節(jié)。僅有在同樣配備整體規(guī)劃中的冷庫(kù)價(jià)格，價(jià)錢才具有對(duì)比性。一般來(lái)說(shuō)，1000噸保鮮冷庫(kù)的價(jià)錢估計(jì)大約為170萬(wàn)余元，一般新鮮水果保鮮冷庫(kù)工程造價(jià)完全取決于以下幾個(gè)方面：

水果冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模：包括冷庫(kù)總?cè)莘e、尺寸規(guī)格、及其庫(kù)位整體布局等。一般冷庫(kù)容積越多，價(jià)格比較越大，但均值每平方米價(jià)格越小。很多人都來(lái)咨詢冷庫(kù)工程造價(jià)時(shí)，會(huì)提供冷庫(kù)總面積，卻不知道，冷庫(kù)高度也是直接確定工程造價(jià)多少的重要因素之一。

水果冷庫(kù)溫度：一般新鮮水果保鮮冷庫(kù)溫度規(guī)定一般在0~10℃中間，實(shí)際溫度設(shè)置范疇?wèi)?yīng)根據(jù)所儲(chǔ)藏的貨物類型來(lái)設(shè)置。需注意，新鮮水果在進(jìn)庫(kù)前，先要對(duì)它進(jìn)行急冷減溫解決，減少自已的田里發(fā)熱量，防止出現(xiàn)受凍、爛掉等狀況。

水果冷庫(kù)配備：冷庫(kù)配置取決于中后期運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)可靠性，硬件要求越大，相對(duì)來(lái)說(shuō)，總體價(jià)格也會(huì)較高。

水果冷庫(kù)隔熱保溫：即庫(kù)體隔熱保溫和地面保溫，設(shè)計(jì)的時(shí)候，必須和客戶明確好對(duì)五面體隔熱保溫或是六面體隔熱保溫，這也是影響總體花費(fèi)的因素之一。除開保溫隔熱材料的總數(shù)會(huì)影響到工程造價(jià)外，還有一點(diǎn)就是隔熱保溫材料，現(xiàn)在市面上比較常用的是聚氨酯板，其具有保溫效果好、組裝方便快捷、性價(jià)比高高等特點(diǎn)。